1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

Teknik dasar pengolahan pangan dibedakan menjadi dua yaitu teknik pengolahan

Berikut ini adalah pertanyaan dari barokahrezky975 pada mata pelajaran Seni untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Teknik dasar pengolahan pangan dibedakan menjadi dua yaitu teknik pengolahan mkanan panasbasah (moist heat) dan teknik pengolahan panas kering (dry heat cooking). Jelaskan masing-masing pengertian teknik pengolahan tersebut dan berikan masing-masing 2 contoh untuk setiap teknik pengolahan! Jawaban Anda​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

teknik pengolahan pangan panas basah ( moist heat) adalah mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya.

teknik pengolahan :

( teknik merebus, teknik mendidih).

teknik pengolahan pangan panas kering ( dry heat cooking) adalah mengolah bahan makanan tanpa bantuan bahan dasar cairan untuk mematangkannya.

teknik pengolahan :

( teknik menumis, teknik menggoreng dengan minyak sedikit ) .

Penjelasan:

semoga membantu.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh mutiarachatrine dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke www.yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Sat, 05 Mar 22
<< Previous Post
Next Post >>