Berikut ini adalah pertanyaan dari fadhlahasyifa77 pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Sebutkan tahapan dasar dan bahan proses yang terlibat dalam tahapan degumming, bleaching dan deodorizing!JAWAB YANG BENAR JANGAN ASAL-ASAL!!!
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
1. Tahapan Degumming:
- Tahapan dasar: Proses ini dilakukan untuk menghilangkan lemak dan komponen lain yang terkait dengan lemak yang disebut sebagai "gum" dari minyak kelapa sawit yang baru diproses.
- Bahan yang terlibat: Air panas dan asam lemah (seperti asam citrat atau asam asetat)
2. Tahapan Bleaching:
- Tahapan dasar: Proses ini dilakukan untuk menghilangkan warna, bau dan rasa yang tidak diinginkan dari minyak kelapa sawit yang baru diproses dengan menggunakan adsorben seperti clay atau diatomaceous earth.
- Bahan yang terlibat: Adsorben seperti clay atau diatomaceous earth dan air panas
3. Tahapan Deodorizing:
- Tahapan dasar: Proses ini dilakukan untuk menghilangkan bau yang tidak diinginkan dari minyak kelapa sawit yang baru diproses dengan menggunakan teknik penyulingan uap.
- Bahan yang terlibat: Uap panas dan tekanan tinggi, biasanya digunakan dalam kondisi vakum untuk mengurangi tekanan.
Semua tahapan ini digunakan untuk meningkatkan kualitas minyak kelapa sawit sebelum digunakan dalam berbagai aplikasi industri dan konsumen.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Flatrons dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke www.yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Tue, 25 Apr 23