DAFTAR BAHAN PENGAWET yang diizinkan oleh pemerintah untuk digunakan dalam

Berikut ini adalah pertanyaan dari bintangalfarizi555 pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

DAFTAR BAHAN PENGAWET yang diizinkan oleh pemerintah untuk digunakan dalam makanan​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

1. Antibuih (Antifoamng agent)

2. Antikempal (Anticacking agent)

3. Antioksidan (Antioxidant)

4. Bahan pengkarbonasi (Carbonating agent)

5. Garam pengemulsi (Emulsifying salt)

6. Gas untuk kemasan (Packaging gas)

7. Humektan (Humectant)

8. Pelapis (Glazing agent)

9. Pemanis (Sweetener)

10. Pembawa (Carrier)

11. Pembentuk gel (Gelling agent)

12. Pembuih (Foaming agent)

13. Pengatur keasaman (Acidity regulator)

14. Pengawet (Preservative)

15. Pengembang (Raising agent)

16. Pengemulsi (Emulsifier)

17. Pengental (Thickener)

18. Pengeras (Firming agent)

19. Penguat rasa (Flavour enhancer)

20. Peningkat volume (bulking agent)

21. Penstabil (Stabilizer) agent)

22. Peretensi warna (Colour retention

23. Perisa (Flavouring)

24. Perlakuan Tepung (Flour treatment agent)

25. Pewarna (Colour)

26. Propelan (Propellant)

27. Sekuestran (Sequestrant)

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh KLYSCHA dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke www.yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 11 Aug 22