Pada percobaan terkait analogi tiub visking dengan penyerapan zat makanan di dalam usus kecil :
Tiub visking mewakili usus kecil (membran semipermiabel)
Air suling mewakili darah dalam saluran darah dekat dinding usus kecil.

Pembahasan

Tiub Visking (tabung visking) merupakan suatu alat peraga yang digunakan untuk merepresentasikan membran semipermiabel yang terbuat dari bahan selulosa dengan ukuran tipis seperti plastik tetapi masih bisa dilalui oleh partikel tertentu. Kalau dilihat seperti wadah es potong. Tabung ini biasanya untuk demonstrasi proses osmosis. Proses osmosis sendiri merupakan proses pergerakan partikel pelarut dari larutan yang konsentrasinya rendah ke larutan dengan konsentrasi tinggi.

Namun, pada percobaan yang dimaksud di soal merupakan demonstrasi dari proses difusi. Gambaran praktikum :

1. Tepung kanji dimasukkan ke dalam tiub visking yang terisolasi.
2. Tiub visking kemudian dimasukkan ke dalam gelas beker (bikar ~ bahasa melayu) yang berisi air suling.
3. Ditunggu beberapa menit/jam.
4. Tiub visking diambil, dan air suling tadi diuji menggunakan larutan iodin dan benedict.
5. Di dalam air suling terbukti ada glukosa (benedict positif) sebagai hasil difusi glukosa (yang berasal dari tepung kanji) melalui membran semipermiabel dari tiub visking. Namun iodin tidak menunjukkan perubahan warna, yang menandakan tepung kanji tidak mendifusi ke air suling (karena ukuran partikelnya yang besar).

Note : tiub itu bahasa melayu untuk tabung.

Tiub visking dibuat dalam bentuk tertutup di kedua ujung tabung, sehingga tekanan terkunci dalam tiub visking. Maka proses osmosis air suling ke dalam tiub visking tidak terjadi. Justru glukosa dalam tiub visking yang mendifusi ke dalam air suling.

Pada percobaan :

• Tiub visking menggambarkan usus kecil
• Kanji menggambarkan makanan yang masuk ke usus kecil
• Kemudian air suling adalah darah sebagai tempat mengedarkan sari makanan berupa glukosa yang berhasil mendifusi melalui membran usus kecil (tiub visking).

Pelajari lebih lanjut

• Materi tentang membran semipermiabel:
  www.yomemimo.com/tugas/7805102
• Materi tentang tekanan osmosis:
  www.yomemimo.com/tugas/37099890
• Materi tentang tentang sifat koligatif larutan :
  www.yomemimo.com/tugas/1654074

______________

Detail jawaban

Mapel  : Kimia
Kelas   : 12
Bab     : Sifat koligatif larutan
Kode   : 12.7.1

#SolusiBrainlyCommunity