Berikut ini adalah pertanyaan dari renzakusuma09 pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Apabila asam amino triptopan direaksikan dengan reagen biuret, maka terbentuk kompleks biru keunguan yang disebut kompleks biuret. Reagen biuret adalah larutan yang mengandung tembaga sulfat, larutan kalium hidroksida, dan larutan natrium kalium tartrat. Ketika reagen biuret dicampur dengan protein atau asam amino, ion tembaga dalam reagen bereaksi dengan gugus amida dalam molekul protein atau asam amino, membentuk ikatan kompleks yang menghasilkan kompleks biru keunguan tersebut.
Penjelasan:
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh vlo dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke www.yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Thu, 01 Jun 23