Pengertian, sifat dan fungsi larutan penyangga adalah:

Larutan penyangga adalah larutan yang mampu mempertahankan pH larutannya baik dengan menambahkan sedikit asam, sedikit basa, atau air.

Sifat larutan penyangga antara lain:

1. Penambahan sedikit asam maupun basa tidak akan merubah pH larutan.
2. Pengenceran atau penambahan air tidak merubah pH larutan.
3. Kekuatan larutan untuk mempertahankan pH dipengaruhi oleh banyak sedikitnya mol.
4. Nilai Ka tidak berubah pada suhu yang tetap.
5. pH campuran antara garam dan asam adalah stabil jika nilai pH tersebut berada di antara pKa-1 dan pKa+1.

Fungsi larutan penyangga adalah:

1. Tubuh manusia memiliki sistem penyangga yang berfungsi untuk menjaga pH cairan di dalam tubuh, contohnya darah.
2. Dimanfaatkan dalam industri pembuatan obat yang menggunakan campuran dari asam basa dan konjugasinya, contohnya senyawa fosfat.
3. Dimanfaatkan untuk menjaga pH buah-buahan yang dikemas dalam kaleng agar tidak mudah rusak oleh bakteri, contohnya dengan penggunaan natrium sitrat dan asam sitrat.

Pembahasan

Larutan penyangga atau yang sering disebut sebagai larutan buffer adalah larutan yang memiliki kemampuan untuk mempertahankan pH-nya meskipun ditambahkan sedikit asam, basa atau air. Larutan buffer dapat dibuat dengan mencampur asam lemah atau basa lemah dengan garamnya .

Larutan buffer terbagi atas dua macam, yaitu:

1. larutan buffer asam, yang dibuat dari campuran antara asam lemah dengan basa konjugasinya (garamnya).
2. larutan buffer basa, yang dibuat dari campuran basa lemah dengan asam konjugasinya (garamnya).

Larutan buffer memiliki prinsip kerja sebagai berikut:

1. Pada larutan buffer asam, penambahan sedikit asam kuat tidak akan mempengaruhi pH karena asam kuat akan bereaksi dengan garam sehingga asam kuat akan diubah menjadi garam yang memiliki sifat netral dan asam lemah.
2. Pada larutan buffer asam, penambahan sedikit basa kuat tidak akan merubah pH karena basa kuat akan bereaksi dengan asam lemah sehingga terbentuk garam.
3. Pada larutan buffer basa, penambahan sedikit asam kuat atau basa kuat tidak akan mempengaruhi pH karena basa lemah akan bereaksi dengan asam kuat dan garam akan bereaksi dengan garam sehingga pengaruh asam kuat atau basa kuat tersebut menjadi sangat kecil.

Pelajari lebih lanjut

1. Materi tentang Contoh Soal Larutan Penyangga www.yomemimo.com/tugas/23003870, www.yomemimo.com/tugas/22956282, www.yomemimo.com/tugas/5452244

-------------------------------

Detil Jawaban

Kelas : XI SMA

Mapel : Kimia

Bab : Bab 8 - Larutan Buffer

Kode kategori : 11.7.8

#TingkatkanPrestasimu